#26/2012

maso

editor
Vydání: 19/12/2012
editorial

Konec světa si vybral špatný termín. Je totiž pravděpodobné, že si jej v předvánočním čase tmy a šílenství společnost uvyklá setrvalému rozkladu věcí veřejných ani nevšimne. Což neznamená, že konec nenastane. V posledním letošním čísle přinášíme vydatnou porci bílkovin živočišného původu. Vracíme se k jednomu z pochybných civilizačních základů a k jeho kulturní materii. Maso není jen gastronomický pojem a jeho význam nekončí tím, že shnije ve střevu. Dozvídáme se, že jednou z příčin apokalypsy může být právě stoupající konzumace masité stravy – ročně se na Zemi vyprodukuje tři sta milionů tun masa a trvale neudržitelné množství skleníkových plynů vypouštěných zvířaty do atmosféry. Nejde tu ale samozřejmě jen o stravu. Na filmových stránkách se dočteme o latexovém masu v hororech nebo o genezi masitých bicepsů v akčních filmech. V povídce Blumfelda S. M. dojde i na maso lidské, respektive na masové vraždy. A k tomu kulinářská inspirace pro štědrovečerní tabuli od Víta Kremličky: „Konej obětinu vuřtu nejlépe při svěcení víkendu, vždy ale při velkém svěcení dovolené, ať neuplyne rok bez toho. Lze ovšem užíti salám točený, anebo uzeninu jinou libou.“ Tímto číslem zakládáme tradici literárních příloh, které se v A2 budou objevovat častěji. Mastné a veselé!

komentář

Protest má smysl

...
recenze čísla

Začít nový život, zemřít

Na cestě s Orhanem Pamukem

...
literatura

Myšlení masem

Mezi mrzkým a božským (kousky antického myšlení)

...

Nabruste vidle, Krtek se vrací! - literární zápisník

...

Replika a zrcadlení

Koroptve a králíčci v díle Bohumila Hrabala

...

Trapasem proti kapitalismu

Angažovaná sbírka Klementa Václava Lakatoše

...

Zdokumentované drama

Pražský lingvistický kroužek jako model společenství

...
film

Příliš mnoho tmavého masa

Svalnaté hvězdy Hollywoodu

...

Umění masa (latexu a gumy)

Speciální efekty v hororech

...
divadlo

Lásky mezi láhvemi šampaňského

...

Mechanická fraška neobvyklých proporcí

...
hudba

Schweinerock Drahdiwaberl

Hudba odvrácené strany vídeňského řízku

...
výtvarné umění

Gobelín na letišti - na oprátce

...

H&M mělo zavřeno, Apple bdí

Kabelová expozice Tanji Widmannové

...

Kritické muzeum

S Piotrem Piotrowským o jeho pojetí výstavních institucí

...
galerie

Özlem Altin

...
esej

Pod svícnem reklamy šero

Každodennost billboardové kultury

...
rozhovor
beletrie

Bon Apetit! (Vánoční povídka)

...

Netvor

...

Slečna Lora

...
zahraničí

Hamás v hlavní roli

Z izolace do záře reflektorů

...

par avion

Z ruských médií vybral Ondřej Soukup

...
společnost

Bití na poplach

Rok iniciativy Za svobodné vysoké školy

...

Jak se dělá dobro

Vzpoura v době vlády ironie

...

Skutečná cena masa

Člověk jako predátor a konzument

...
odpor

Diktát tvořivosti

Kritika kreativních průmyslů

...

napětí

...
eskalátor

eskA2látor 1

...

eskA2látor 2

...

eskA2látor 3

...