S Ottou Lehtem o finském experimentu s nepodmíněným příjmem
Základní nepodmíněný příjem přestal být papírovým konceptem a jeho pilotní zavádění se chystá v mnoha zemích světa. Pozornost momentálně přitahuje hlavně finská varianta, která již déle než rok probíhá. Jaká jsou její specifika, jak došlo k její realizaci a jaké výsledky lze očekávat?
S Katarínou Nádaskou o stravování pohledem etnologie
Etnoložky, která se zabývá výzkumem slovenské kultury každodennosti, jsme se zeptali, jakým způsobem se příprava jídla odráží v národní identitě a zdali nacionálně orientovaní politici skutečně zachraňují slovenský venkov, jak slibovali v politických programech. Mluvili jsme i o zneužívání …
S Andym Fisherem o potravinové nejistotě ve Spojených státech
Aktuální kniha Andyho Fishera Velký hlad zkoumá, jak nárůst počtu potravinových bank a jejich propojení s korporátním sektorem vytvořily ve Spojených státech amerických status quo, jehož cílem není řešení, ale udržování hladu. Odkud berou organizace bojující s hladem potraviny? Jak je možné, …
Možná to znáte také – vyjedete za hranice na západ, na první benzínce si pořídíte „nejznámější nealkoholický nápoj“ a nestačíte se divit: má mnohem lepší chuť než výrobek ve stejném obalu u nás. Není divu, zatímco v České republice se prodává s …
